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Villa Verdefiore e il ristorante Liberty Bistrot apriranno Sabato 20 Giugno 2020

Aperitivo Degustazione

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Estate 2020

Aperitivo Degustazione Mare Terra

Aperitivo Degustazione, Mangiare e bere a Villa Verdefiore.
Tutte le sere, domenica esclusa, a partire dalle ore 19.00.

Il nostro modo di proporre un aperitivo accompagnandoti attraverso una degustazione di prelibatezze preparate dai nostri Chef Enzo Pittura e Andrea Pacetti. 

Le proposte saranno servite con un calice di vino. Dopo aver gustato il Tagliere della tradizione potrete continuare scegliendo fra un percorso Terra o un percorso Mare. Ecco a voi le nostre proposte:

    Percorso Terra:
  • Tagliere della tradizione (Olive all’ascolana Ciauscolo Pecorino e lonza aperta Arrosticino panato ) pane – grissini, focaccia, crescia di formaggio
  • Carpaccio d’arista su letto d’insalatina e tartare di scottona marchigiana
  • Rollatina all’ortolana e capocollo 80°
  • Euro 18

    Percorso Mare:
  • Tagliere della tradizione
  • Salmone affumicato home made e tartare di tonno rosso
  • Involtino di mazzancolla su maccheroncino di Campofilone, calamaro fritto e millefoglie di branzino
  • Euro 22

Per info e prenotazioni: 0733 570035

Se vorrete proseguire la serata e rilassarvi a cena in terrazza saremo lieti di proporre il nostro menu alla carta.

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